Novembre 2008 N°25
Isser Délice ISO 9International
: fleuron de l’industrie agroalimentaire
Le groupe industriel ISSIAKHEM,
dirigé par Mr Arezki ISSIAKHEM, est spécialisé
dans l’agro-alimentaire
L'Entreprise ISO 9 International a été créée
en 2000 et est entrée en production en 2002 sous la forme juridique
d’une SARL (Société à Responsabilité
Limitée) dirigée par Mr Tahar ISSIAKHEM. Elle est spécialisée
dans la fabrication de génoise enrobée de chocolat et
de biscuits secs. Elle est située aux Issers à 15 Km de
Boumerdès (Algérie) et s’étale sur une surface
de 10 000 m2.
La SARL ISO 9 International est d’une part le leader national
dans la fabrication de la génoise fourrée. D’autre
part, dans le souci d’élargir sa gamme de produits et de
répondre aux exigences du marché, Iso 9 International
a acquis une deuxième ligne technologique ultra moderne pour
fabriquer des biscuits secs (Biscuits sablés, Petit Four, Cookies
et autres).
L’entreprise veille à ce que ses produits soient de bonne
qualité hygiénique et organoleptique. Elle utilise des
ingrédients de premier choix et est en voix d’être
certifiée ISO 22000 HACCP, gage de respect des normes internationales
d’hygiène alimentaire. Ce qui explique que les produits
Isser Délice s’exportent bien, notamment vers la France,
Andorre, la Lybie, les émirats Arabes Unis et la Jordanie, sachant
que les exportations les plus importantes vont vers la Belgique, un
marché déjà conquis. La société se
lance maintenant à la conquête du marché Canadien
et Scandinave.
Elle emploie environ 200 travailleurs entre cadres, ouvriers et manutentionnaires.
Laboratoires
Iso9 International (ISSER DELICE) dispose de deux laboratoires,
le premier pour le contrôle de la qualité et le second
consacré à la recherche & développement.
Les laboratoires disposent d’un personnel qualifié et polyvalent
composé de 3 ingénieurs en agronomie et contrôle
qualité et deux directeurs de production.
Afin d’assurer la qualité constante de ses produits, la
société effectue des contrôles sur les matières
premières, mais aussi directement sur la chaine de production
(toutes les demi-heures) ainsi qu’au niveau du stock (chaque semaine).
D’autre part, l’entreprise a également recours à
des laboratoires externes tels que le laboratoire OVOLAB à Tizi
ouzou et EL WIKAYA à Boumerdès.
La société projette d’élargir son activité
en ouvrant des bureaux sur Paris pour la zone Europe, à Montréal
pour la zone Amérique, et à Doubaï pour le moyen
orient. Elle envisage également d’accroitre sa gamme de
produits.
Forte de ses atouts, Isser est une entreprise jeune qui a su évoluer
rapidement pour devenir une société reconnue sur le marché
national et international.
Malika AOUCHICHE